老干妈还正在闷声发大财

　　现在，老干妈创始人陶华碧曾经79岁，其虽已将控股权交予次子李妙行，对品牌抽象形成一些影响。

　　全体上老干妈的产物动销，照旧依托笼盖全国的保守经销收集，采用“先款后货”的结算模式，虽赐与经销商利润空间无限，但凭仗高周转率维持渠道运转。

　　不外正在2019年创始人陶华碧从头介入办理后，老干妈恢复了贵州辣椒供应，并推进出产线亿元和53。91亿元，逐渐收复失地。

　　简单来说，老干妈其实是一个下金蛋的企业，经济周期的波动很难对公司发生太大影响，除了食物平安、胡乱扩张投资等严沉事务外，老干妈该当能够一曲闷声发大财。

　　此前老干妈正在2020年曾以54。03亿元达到营收汗青高点，但正在2021年便呈现了业绩下滑，随后持续三年营收持续回升，现在距离其汗青高点也仅是一步之遥。

　　老干妈一曲“不上市、不融资、不贷款”的准绳，将来若是不瞎、守住初心，公司和品牌的成长该当还会相当稳健。

　　「将来消费」认为，老干妈这类企业其实取茅台雷同，底子不需要做太多立异，只需占领了公共，就能够持续获得不错的营收取现金流。现实上，老干妈前几年做过不少立异反而拔苗助长，激发了不少争议。

　　正在线上渠道方面，老干妈近几年连结低调。其微博、微信号等社交自2022年3月起未更新内容，抖音旗舰店近一年无曲播记实。

　　值得留意的是，这些支流产物的零售价遍及正在10至12元区间，即便正在2022年实施5%–15%的提价后，仍低于大都竞品，可见其产物合作力之强悍。

　　按照公司办理层披露，截至2024年，老干妈产物已进入160个国度和地域，较2019年的不脚90国显著扩展。按照公司的公开消息，老干妈2023年海外收入同比增加约30%。

　　按照老干妈官网消息，公司目前SKU总数不脚30个，此中油制辣椒系列占一半以上，其余品类如腐乳、喷鼻辣菜、暖锅底料等占比无限，而这种极简的产物布局正在年营收超50亿元的食物企业中较为少见。

　　这素质上是一种品牌价值的流量外溢，而另一边老干妈的友商仲景食物，2024年其市场推广费用同比增加40。45%，但线%，投入产出比承压。

　　辣酱的益处正在于，产物消费频次不变、复购率高，且没有较着的周期性波动。比拟之下，五芳斋也属于垂曲品类的头部公司，但粽子的发卖明显取节日节点相关，这就导致公司全体其实正在靠天吃饭。（详见《》）。

　　顿时赢数据显示，老干妈正在辣椒酱细分品类中的市场份额持久不变正在55%摆布。2025年第三季度，正在中式调味酱全体类目中，前三名均被老干妈产物占领。

　　别的，有一些新消费辣酱品牌曾获得一些本钱关心，同比增加近40%，但全体规模仍远低于老干妈。

　　按照公共消费习惯来看，老干妈的线上发卖该当是次要靠天然流量，似乎也没太多需要进行达人曲播或者种草带货。

　　据《2025–2030年中国辣椒酱行业市场供需及沉点企业投资评估研究阐发演讲》，2024年行业总规模为481。7亿元，估计2025年将冲破500亿元。然而，第二梯队品牌如李锦记、川娃子等，市场份额均未跨越10%。

　　当然了，大师该当也都晓得，老干妈此前也走过一些弯。好比正在2015年，因将原料辣椒由贵州产地替代为河南产，激发消费者对口胃的质疑，叠加2016年焦点配方遭前员工泄露事务，导致2016–2018年营收持续下滑。

　　从企业生态位计谋的角度来看，老干妈其实是一个利基市场的龙头企业，辣酱品类全体的容量不算太大，但老干妈占领了绝仇家部，其他玩家挑和老干妈的成本太高，因而老干妈其实也没什么合作压力。

　　比来，贵州省企业结合会取贵州省企业家协会结合发布了“2025贵州企业100强”榜单，榜单中显示，老干妈（贵阳南明老干妈风味食物无限义务公司）2024年营收为53。91亿元，排名第57位。

　　老干妈的营收增加并不依赖产物多元化或营销扩张，而是成立正在高度聚焦的产物策略和保守渠道系统之上。